13:45 | Основна линия

13:44 | Местен фокус

13:43 | Основна линия

70

Вторият фестивал на млечните продукти „От пиле - мляко“ ще бъде официално открит на 2 май от 10:00 часа пред сградата на Община Враца, съобщиха от общината във Фейсбук.Фестивалът ще е двудневен и ще събере производители от цялата страна, за да представят най-доброто от българското сирене, кисело мляко и млечни специалитети с гарантирано качество и автентичен произход.

Автор: БТА / Редактор: Диляна Асенова | 30 Април 2026, 12:32 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Фестивалът ще е двудневен и ще събере производители от цялата страна, за да представят най-доброто от българското сирене, кисело мляко и млечни специалитети с гарантирано качество и автентичен произход. Той е и възможност да се подчертае значението на продуктите със защитено наименование за произход – символ на високо качество, традиция и българска идентичност. Програмата предлага разнообразие от събития за всички възрасти - от „Млечен кът за деца“ с игри и работилници, през забавни състезания и томболи, до специализирани семинари, посветени на иновациите в млечната индустрия, посочват от общината.

И двата фестивални дни ще започнат с традиционна врачанска закуска - мекици със сирене. Посетителите ще могат да усетят богатството на родния вкус чрез демонстрации на приготвяне на бяло саламурено сирене, кулинарни представяния и дегустации. Специално място през първия ден ще заеме „Врачанската софра“, където местните вкусове ще оживеят в съчетание с прясно приготвен хляб и подбрани млечни продукти. От 12:00 часа е насрочена дегустацията „Пътешествие из вкусовете на България“.

Следобедът е отделен за семинара „Иновативни технологии и специфични продукти в млечната индустрия“ с участващи лектори доц. д-р Петя Боянова и доц. д-р Татяна Балабанова от Университета по хранителни технологии в Пловдив. Програмата ще продължи с конкурс за най-красиво аранжирано плато с млечни продукти, забавното състезание „Познай вкуса“ и концерт на Нелина. Вечерта ще завърши с презентация и дегустация на вина и сирена. 

Базарът на български сирена и млечни и екологични продукти ще е в неделния ден. Организаторите са предвидили и кулинарна работилница за деца със забавни игри. След връчването на грамотите за участие, край на фестивала ще постави празнична хоротека.

Събитието се организира от Сдружение „Български традиционни млечни продукти“ и Община Враца, с подкрепата на Министерството на земеделието и храните.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Основна линия

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Общинският съвет в Чирпан прие средствата от отчисленията по Закона за управление на отпадъците за 2026 г. да могат да се използват за текущи дейности по сметосъбиране, сметоизвозв ...

На редовното си заседание общинските съветници в Кърджали дадоха съгласие да бъде поет общински дълг във връзка с осигуряване на собствения принос за изпълнението на инвестиции, ре ...

Общинските съветници в Нови пазар гласуваха на днешното си заседание разчет за финансиране и поименно разпределение на капиталовите разходи за 2026 г. в общината и Правилник за ред ...

От “Демократична България” (ДБ) съобщиха, че внасят шест законопроекта и един проект на решение - за създаване на временна парламентарна комисия. Сред първите законопро ...

Общинските съветници в Стара Загора одобриха с 30 гласа „за“, 0 „против“ и 9 „въздържал се“ предложението на общинския съветник Дамян Георгиев з ...

               

Общинският съвет в Чирпан прие средствата от отчисленията по Закона за управление на отпадъците за 2026 г. да могат да се използват за текущи дейности по сметосъбиране, сметоизвозв ...

Националната асоциация на председателите на общински съвети в Република България (НАПОС-РБ) ще търси диалог с новото правителство по теми, важни за общинските съвети и местното сам ...

На редовното си заседание общинските съветници в Кърджали дадоха съгласие да бъде поет общински дълг във връзка с осигуряване на собствения принос за изпълнението на инвестиции, ре ...

Общинските съветници в Нови пазар гласуваха на днешното си заседание разчет за финансиране и поименно разпределение на капиталовите разходи за 2026 г. в общината и Правилник за ред ...

Камбанарията на хълма „Ямача“ в Хасково, която е един от символите на града, ще бъде осветена в синьо на Световния ден на пулмоналната хипертония – 5 май, съобщих ...